随葡萄牙人进入澳门400多年而传入的西方文化，并没有登堂入室占据统治地位，它的存在仅仅体现在建筑风格、饮食癖好、习俗相貌等表层文化上。而真正支配澳门人思维、观念的中庸尚和、忠孝礼义之最深厚的文化积淀，依然来自源远流长的中华文化，中华文化才是支撑澳门文化的基石与主流。
本集的镜头掠过140年历史的澳门东望洋炮台、穿越澳门历史城区，带我们游览大三巴牌坊和妈阁庙；拜访圣母雪地殿教堂；观赏中国第一所西式剧院的岗顶剧院；领着我们探轶复修郑观应祖屋的故事；吴利勋修复赵家大院的故事；百年老店大昌佛像木器雕刻店镌刻的澳门渔业兴衰史。
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