羌姜挺身维护至嬴,以凌厉词锋令刘丽哑口无言。至嚣惊见「月泷纱」经已改名营业,誓要重夺所失。羌姜气走刘丽令「意寿司」声名大噪,传媒更争相访问羌姜,羌姜决准备进军食评界。羌姜在日本杂志写的食评,令各地人士对「意寿司」另眼相看,连国际名饮食杂志亦准备来港试食评分。至嚣刻意隐瞒众人暗中练回右手,却被一老食客批评他不及至嬴之手艺,至嚣不忿,誓要破坏至嬴成就。国际杂志到访当日,至嚣令茶水出问题影响评分,更向至嬴说出自己才是最好的,指至嬴根本未达水准。至嬴心烦找羌姜倾诉,阿澄暗中听到,指出至嚣机心重,不会轻易放弃对付至嬴。至嚣主动接近至宝,暗中教唆至宝向思茏示爱。
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