作家小杉被发现死在超受欢迎的和井糕点铺的工作间里,皮包里有复制的钥匙和放入自家制天然酵母的小瓶,只要有了这种酵母就能够使和井糕点铺的味道重现。看起来他是在盗窃企业秘密时被什么人给杀害了。第一发现者,店主遥被小杉的实况节目选中。据遥说早上6点左右他来到制作间,看到一个可疑的人逃跑了。逃犯身上穿的是boarder的T恤牛仔裤,烫发带着太阳镜。村濑和直树急忙推断出可疑人的相貌特征,然而青柳却冷静的看着2人,原来他与搭档失泽已经得到了重要的信息。所谓重要信息就是自从遥被小杉的实况节目选中后,便开始参与和井糕点铺的经营活动,小杉计划在关西的百货店开分号,而坚持手工制作的遥拒绝大量生产。与遥意见不统一的小杉,利用和井的名字在大阪成立了公司,为了作出传统的味道好象是来盗窃天然酵母的,青柳推断遥是真凶。
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