东庠岛，这里风光旖旎，碧海无垠，民风淳朴，令人心神向往。但越来越多的岛外游客来到这里，不好的现象和行为也随之而来。于是如何将岛外的烹饪理念，和岛民的厨艺巧思融合，共同完成良性循环发展的美食升级，从而让来到这里的游客品尝到真正美味的海岛美食，成了这次系列节目的拍摄初衷。