程景墨在李记茶楼碰到了欲对歌女娇娇行不轨之事的刘绍坤,对他大打出手。与此同时,程家三长老程庆亭之女程东宁与刘家长子刘绍乾从英国留洋归来,二人赶赴茶楼调解矛盾。回到程府,程东宁投长老及其妻子所好,分别送了他们礼物,哄得他们欢喜非常。晚间程东宁与程景墨、阮秋水共进晚餐,席间程东宁一句无心之语给程景墨研制新茶带来了灵感。在程东宁的帮助下,程景墨研制出了冰绿茶,却因为缺乏冰块而再次陷入困境,这时乔叔告诉众人程庆亭的寒山茶园里有一处冰窟。程景墨紧忙去向程庆亭借冰窟,却被程庆亭一口回绝。为了夺回订单,程景墨只好先斩后奏,擅自取用了冰窟里的冰块。冰红茶一经推出,便好评如潮。
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