“郊商”,是指从事海峡两岸贸易的商人和商业团体。 台湾有句民谚叫“一府二鹿三艋舺”,说的是闽台对渡的历史进程中,从台南府城,到中部鹿港,再到台北艋舺,一批港口城市依序崛起的进程。这个进程与郊商的活动息息相关。 台南有“台郡三郊”,鹿港有“鹿港八郊”,艋舺有“顶郊”、“下郊”。
郊商的船队“南通百粤,北抵直沽”,将台湾的糖、米输往大陆,也把大陆的丰富的手工业用品、生活物质运到台湾,两岸形成“区域分工”的互补关系。 郊商不仅从事商贸活动,还参与各种公益,捐资助学、造桥修路、建造庙宇、赈济灾民,维持社会稳定,促进了当地的繁荣。同时,也使中华文化和原乡习俗以衣食住行等物质形态复制到台湾。
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