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源味中国第4集

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第4集:药食两宜

在中国,有很多美味的价值不止于舌尖,除了食用价值,药用价值也是很多特色农产的重要价值体现。这些药食两宜的特产,不仅可作料食满足味蕾,也可入药医治顽疾。然而,从食材的生长到采摘加工,对每一个环节的技艺要求都非常严苛。当地的人们用心处理着每一道工序,是对食材的负责,更是对品质的负责。他们就这样在平凡中追求卓越,我们从来不缺优秀的食材,更不缺因认真而伟大的人们。

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