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玲珑掌柜俏厨王第9集

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第9集:皇甫小贤做砂锅菜一鸣惊人

转眼到了端午节,怀蜀客栈的客人络绎不绝,风三娘却高兴不起来,客人们带来农产品送给风三娘,然后带着酒水和食材来这里吃饭,风三娘只能收到屈指可数的加工费,客人不小心把店里的盘子碗打碎,她叫苦不迭。

张公子带着酒水和猪大肠来客栈,皇甫小贤不但给他加工,还免费送了两个菜,风三娘气得无语。张公子请皇甫小贤喝酒,皇甫小贤只好奉陪,几杯酒下肚,张公子醉得不省人事,皇甫小贤到后厨做卤煮火烧。

风三娘来后厨找皇甫小贤埋怨他不该和张公子拼酒,皇甫小贤也因为不胜酒力醉倒在风三娘怀里,风三娘心里美滋滋的,她把皇甫小贤安顿到床上休息。皇甫小贤迷迷糊糊醒来,想起炉子上做着卤煮火烧,赶忙过去盛起来,张公子被吵醒,他邀请客栈所有人吃卤煮火烧。

京城贵族金贵儿来客栈,他被卤煮火烧的香味吸引,嘴上却取笑这是猪食,客人们分食卤煮火烧,眼看就见底了,金贵儿想吃,皇甫小贤坚决不答应,金贵儿负气而去,扬言不让朋友来这里吃饭,风三娘陪着笑脸求他留下来,皇甫小贤逼金贵儿向大家赔礼道歉。

金贵儿派伙计去找保镖,结果保镖都有事来不了,金贵儿只好让步,他想吃皇甫小贤做的卤煮火烧,风三娘苦苦规劝皇甫小贤再做一份,不要得罪了金贵儿这个大客户,皇甫小贤只好照办。金贵儿对皇甫小贤的手艺赞不绝口,张公子把自酿的高粱酒拿出来给他,金贵儿自称不倒翁,他一边喝酒一边吃菜,高兴地连连叫好。

转眼到了冬天,天上下起了鹅毛大雪,风三娘开心不已,拉着慕容嫣一起赏雪,风三娘被冻得瑟瑟发抖,可还想出去看雪。陈孝真冒雪来客栈,请皇甫小贤给生命垂危的父亲做保温易消化的饭菜,皇甫小贤绞尽脑汁也想不出来,陈孝真只好去别处。

慕容嫣想起风越在的时候有保温的砂锅,皇甫小贤觉得不可能,砂锅是前朝禁物,只有皇家才能使用,寻常百姓家用了会犯死罪。雪越下越大,客栈没有生意,风三娘让皇甫小贤,丁大牙和慕容嫣把客栈打扫一遍。

丁大牙无意中在柴火堆里发现砂锅,皇甫小贤想用砂锅给陈孝真的父亲送饭,风三娘担心被朝廷问责,皇甫小贤认为那是前朝的规矩,坚持要用砂锅做菜,风三娘只好作罢。慕容嫣整理了砂锅菜谱,皇甫小贤做好了饭菜给陈老爷子送去,打听到砂锅已经取消限制,神仙居早就开始用砂锅做菜了,风三娘很开心,想和皇甫小贤一起去送饭。

皇甫小贤定制了一批砂锅,特意做了砂锅鱼,风三娘,慕容嫣和丁大牙第一次吃到这么美味的砂锅菜,对他赞不绝口。陈孝真亲自登门向皇甫小贤道谢,老父亲吃了砂锅菜病情好转,陈孝真给皇甫小贤一大笔酬金,皇甫小贤婉言谢绝,陈孝真邀请他们去家里做客,风三娘满口答应,陈孝真就把那笔钱赏给乞丐。皇甫小贤做了砂锅菜,把乞丐叫进来品尝,他大快朵颐。

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