《陕辣香辣》是由爱奇艺、曲江影视旗下美霖文化与嘉美视界联合出品的美食纪录片，于2023年4月5日上线播出，5月3日完结。该片以陕西特色辣味美食为线索，通过城市、乡野、街道等场景，结合麻辣猪肝碗托、礼泉烙面、小炒泡馍等代表性菜品，展现三秦大地的饮食文化与烟火气息。纪录片入选“青创·纪录片计划”项目，采用多维度拍摄手法，既涵盖袁家村、白鹿原等传统美食聚集地，也记录建东街、洒金桥等新兴网红打卡点，呈现陕西香辣风味的独特魅力。