食不厌精第4集：
四川人执着追求于美食，麻婆豆腐则作为最典型代表之一。除了传承经典，也不忘与时俱进。麻婆豆腐发展至今天，折射着现代人的变化与需求。一百五十年，山川依旧，肴变万千，这道美味穿越历史沧桑，走入家家户户，温暖着人们平凡的一日三餐。
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